In diese wundervollen Kekse könnt ihr packen, was ihr wollt! Also das erste mal hab ich sie mit Smarties gemacht und dann nochmal mit Schokolade ;)Das braucht ihr:
165g Mehl
½ TL Backpulver
48g gesalzene Butter, geschmolzen und abgekühlt
220g brauner Zucker
100g Zucker
1 Ei und 1 Eigelb
2 TL Vanilleextrakt
Schokolade, Smarties oder was auch immer ihr hinzufügen wollt ^^
Den Ofen müsst ihr rechtzeitig auf 160°C vorheizen.
Ganz zu anfang empfehle ich euch, dass ihr die Butter schon schmelzt, damit sie noch in ruhe abkühlen kann.
Nehmt euch eine kleine Schale und mischt nun Mehl und Backpulver.
Jetzt Zucker, Ei, Eigelb und Vanillearoma in eine andere Schüssel geben und gut durchmischen.
Ich hab für den Teig ca 2 Backbleche gebraucht. Ihr könnt ein ganz einfach nacheinander voll machen. Hauptsache ist, es kommt in den Ofen und ihr legt Backpapier drunter.
Vom Teig nehmt ihr mit nem Teelöffel zwei mal was ab und formt das zu einer Kugel. Die reißt ihr vorsichtig in der Mitte auseinander und setzt sie wieder leicht zusammen. Ja, das klingt komisch. Ist es auch ^^ Hier ist das Originalrezept. Vllt helfen euch die Bilder und die Beschreibeung da weiter:
Rezept mit Bildern auf Englisch
Backen tut ihr das ganze für 8-12 min. Sollten sie braun sein, sollten sie auf jeden Fall aus dem Ofen!
Viel Spaß beim "Nachbacken"
Fragen und Wünsche könnt ihr mir gerne stellen! :D
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